Cette race est relativement récente puisqu'elle a été créée entre 1868 et 1912. Elle résulte des croisements
opérés entre Kochis (chien d'origine japonaise), Bull-Terriers, Bull-Dogs, Dogues Allemands et Saint-Bernard.
opérés entre Kochis (chien d'origine japonaise), Bull-Terriers, Bull-Dogs, Dogues Allemands et Saint-Bernard.
Le Tosa commença sa carrière comme chien de combat, puis remplit les fonctions de chien de garde et de défense. Querelleur, mais patient, il s'est révélé agréable chien de compagnie, très attaché à ses maîtres, mais méfiant vis-à-vis des étrangers.